Descrizione

BIRRA ARTIGIANALE UMBRA – METODO BENEDETTINO

Abbiamo deciso di abbinare una delle nostre birre all’eccellenza per antonomasia dei piatti della tradizione umbra, il TUBER AESTIVIUM VITT o in gergo Tartufo Estivo, attraverso un’infusione al naturale. Ne esce una Golden Ale dal colore giallo paglierino dove al naso più che in bocca compaiono le note tartufate. Da gustare sorso dopo sorso